STUDI PENERAPAN SISTEM INTEGRASI TANAMAN-TERNAK DI LAHAN KERING DALAM PENINGKATAN POPULASI SAPI POTONG

STUDI PENERAPAN SISTEM INTEGRASI TANAMAN-TERNAK DI LAHAN KERING DALAM PENINGKATAN POPULASI SAPI POTONG

Zulkharnaim1, Mawardi A. Asja1, Jasmal A Syamsu2

1Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Sulawesi Barat 2Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin

ABSTRACT

The increasing demand for animal protein to be problematic in the field of animal farm, an effort were made to meet these needs by raising beef cattle population based on the integration rearing system of dry land. Farmers in the district Jeneponto increase the population of beef cattle with a system of integration of crops and plantation crops. Based on studies conducted on the system of crop-livestock integration was carried out by the farmers, show an increasing of beef cattle population was done by 1) the provision of feed mostly in the integration system of plantation (61.4%), 2) improvement of animal mating systems with the intensification of natural mating in the integration of tree crops (56.4%) and 3) systems for livestock grazing with cattle graze during the day and night grounded on the integration of tree crops (54.8%). The system of integration of many crops is done by utilizing waste corn straw by increasing the efficiency of land use ranged mostly from 0.5 - 1 ha of its range.

Key words: cattle-crop integrastion, population enhance, cattle.

ABSTRAK

Semakin meningkatnya kebutuhan akan protein hewani menjadi masalah tersendiri dibidang peternakan, salah satu usaha yang dilakukan untuk memenuhi kebutuhan tersebut dengan meningkatkan populasi sapi potong berbasis sistem integrasi pada lahan kering. Peternak di Kabupaten Jeneponto meningkatkan populasi sapi potong dengan sistem integrasi tanaman pangan dan tanaman perkebunan. Berdasarkan kajian yang dilakukan pada sistem integrasi tanaman-ternak yang dilakukan oleh peternak, menunjukkan pencapaian peningkatan populasi sapi potong dilakukan dengan 1) penyediaan pakan sebagian besar dilakukan pada sistem integrasi tanaman perkebunan (61,4%), 2) perbaikan sistem perkawinan ternak dengan intensifikasi kawin alam pada integrasi tanaman perkebunan (56,4%) dan 3) sistem pemeliharaan ternak dengan menggembalakan ternak pada siang hari dan malam dikandangkan pada integrasi tanaman perkebunan (54,8%). Sistem integrasi tanaman perkebunan banyak dilakukan dengan memanfaatkan limbah jerami jagung dengan meningkatkan efisiensi pemanfaatan lahan yang sebagian besar luasannya berkisar 0,5-1 ha.

Kata kunci : Integrasi tanaman-ternak, peningkatan populasi, sapi potong.